BISCOTTI AL COCCO


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baci di dama

Ingredienti

150 g zucchero
2 uova pizzico di sale
40 g farina
125 g cocco

Preparazione

Unire lo zucchero, il sale, la farina e il cocco, aggiungere le uova intere e impastare con le mani in modo da ottenere un composto uniforme.

Lasciare riposare l’impasto per 30 minuti per far asciugare.

Riempire una sac a poche e formare su una teglia ricoperta con uno strato di carta da forno, dei piccoli coni di impasto.

Lasciare riposare per un giorno.

Informare a 200 gradi per 10 minuti.


 
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