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Torta variegata

March 1, 2007 4

in Foto,Ricetta @ 6:45 am

Torta variegta INGREDIENTI:
4 etti di farina
4 etti di zucchero
4 uova intere
1 bustina di lievito
2 etti di burro
1 scatolina di cacao
succo di limone e un po’ di buccia
latte se occorre.

RICETTA:

Per realizzare la ciambella utilizzare il robot da cucina quindi buttare tutto dentro tranne il cacao. Mescolare il tutto.

Nel frattempo inburrare una teglia per torte (meglio se a forma di ciambella con il buco).

Versare la meta’ dell’impasto nella teglia.

All’altra meta’ aggiungere il cacao e fare ripartire il robot.

Dopo di che’ versare anche il resto dell’impasto di cioccolato nella teglia e con una forchetta muovere un po’ l’impasto in modo da mescolare il cacao con la vaniglia ma non troppo in modo che venga variegata.

Poi mettere in forno per 1 ora circa a 170 gradi.

Se si fa senza robot l’unica accortezza e’ di fare sciogliere il burro prima di amalgamarlo con gli altri ingredienti.

Ricetta preparata da Monica.

4 comments

  1. [...] Torta variegata di Monica [...]

    pingback by ricettextorte » Blog Archive » Torta Variegata by BlogDolci — March 1, 2007 @ 6:51 am

  2. [...] Mousse al cioccolato – Tiramisù – Crema morbida al cioccolato con pere caramellate – Panna cotta – Torta variegata – Torta donizetti di Bergamo – Chiacchere di carnevale – Pastiera napoletana – Salame al cioccolato [...]

    pingback by Vota la tua ricetta dolce preferita at DolcitaliaBlog — March 11, 2007 @ 4:20 pm

  3. [...] Mousse al cioccolato – Tiramisù – Crema morbida al cioccolato con pere caramellate – Panna cotta – Torta variegata – Torta donizetti di Bergamo – Chiacchere di carnevale – Pastiera napoletana – Salame al cioccolato [...]

    pingback by Vota la tua ricetta preferita at BlogDolci.com — March 11, 2007 @ 5:36 pm

  4. This is great info to know.

    comment by Lavonne — October 29, 2008 @ 6:56 pm

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