March 31, 2007
Ricetta per i biscotti: Lingue di gatto
INGREDIENTI:
75g di burro
75g di zucchero
75g di farina
2 chiare d’uovo
2 cucchiai di panna
PREPARAZIONE:
Lavorate insieme in una scodella lo zucchero e il burro fino a trasformarli in crema poi aggiungete le chiare d’uovo la panna e la farina e mescolate bene. Scaldate il forno.
Mettete il composto in una siringa e fate uscire sulla piastra ricoperta di carta da forno delle striscioline lunghe 1 cm a 3 dita di distanza fra loro.
Fate cuocere per 7-8 minuti a forno caldissimo e staccate le lingue attenti a non farli rompere.
Clicca qui per vedere la ricetta originale.
March 27, 2007
Torta Bincaneve x il compleanno di Ludovica.
March 26, 2007
Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby
SEMIFREDDO AGLI AMARETTI
Ingredienti:
3 tuorli
3 albumi montati a neve
200 gr. di panna montata
100 gr. di zucchero
150 gr. di mascarpone
200 gr. di amaretti
1 mis. di liquore all’amaretto
1 pizzico di sale.
Preparazione: (more…)
March 25, 2007
Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby
DIPLOMATICA AI MARRONI
Ingredienti:
400 gr. marroni glassati sbriciolati
400 gr. panna montata
100 gr. zucchero a velo
250 gr. Savoiardi
per lo sciroppo:
150 gr acqua
100 gr. Zucchero
100 gr. brandy o altro liquore a piacere
per guarnire:
salsa al cioccolato
6 marron glace’ interi
Preparazione (more…)
March 24, 2007
Nel paddock della MotoGp questo fine settimana si festeggiano due traguardi importanti: Loris domenica correra’ il suo 250? Gp, mentre il team manager Honda celebra i dieci di anni di attivit?�? della sua squadra.
Annamaria ci ha inviato una bellissima torta in onore di LORIS CAPIROSSI.
Bella vero? la “Torta TITTY” By Fiorella.
Una ricetta dolce da cucinare con il vostro Bimby
CHARLOTTE SEMPLICE
Ingredienti:
1 dose di pan di Spagna
100 gr. di marmellata di amarene
100 gr. di nocciole tritate
1 dose di Cremone Bimby
Per lo sciroppo:
200 gr. di acqua
200 gr. di zucchero
1 mis. di Rhum
1 bustina di vanillina Esec.
Preparazione (more…)
March 22, 2007
Per festeggiare in modo corretto la prima comunione, ecco una bellissima fotografia.
March 21, 2007
Un’altra bellissima torta candidata a divenire la foto della settimana: Torta Pokemon Pikaciu.
March 20, 2007
INGREDIENTI Gelato al limone:
1 LT SUCCO LIMONE “DELLA PENISOLA SORRENTINA O AMALFITANA”
2 LT ACQUA
1100 GR ZUCCHERO SEMOLATO
3-4 LIMONI GRATTUGGIATI
10 GR STABILIZZANTE
PREPARAZIONE:
1. MESCOLARE BENE ZUCCHERO E STABILIZZANTE PER EVITARE CHE SI FORMINO GRUMI;
2. SCIOGLIERE LA POLVERE NELL’ACQUA(TEMP. AMBIENTE)
3. AGGIUNGERE IL SUCCO DI LIMONE
4. AMALGAMARLO BENE CON UNA FRUSTA.
5. GRATTUGIARE 3-4 LIMONI E MANTECARE IL TUTTO
