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Torta di mele alla sercame

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INGREDIENTI:

250g  di farina

150g di zucchero

3 uova

100g di burro

3 mele

1/2 bicchierino di Limoncello

1 limone

1 bustina di lievito

 

Foto Torta di mele alla sercame
crostata di mele

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RICETTA:

Mescolare lo zucchero con il burro fuso, aggiungere e sbattere le uova, aggiungere la scorza di limone grattugiata ed il limoncello, quindi aggiungere la farina ed il lievito. Versare metà impasto in un tegame imburrato, disporvi sopra le mele tagliate a fette sottili, quindi coprire il tutto con l'impasto rimanente. Mettere in forno preriscaldato a 160° e far cuocere per 50 minuti.

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