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IL RICETTARIO DI KIKA
Ciambella di casa mia

By Kika

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INGREDIENTI:

400g farina

80g burro

150g zucchero

1 uovo

1 bicchiere di latte

scorza di 1 limone

1 bustina di lievito

La foto scelta da KIKA come simbolo per il suo ricettario.
rosa

Foto Ciambella di casa mia

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RICETTA:

Impastare tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un composto omogeneo (versare il latte a poco a poco, per ottenere la consistenza ottimale).

Modellare con le mani delle ciambelline: a questo punto potete infornarle così come sono, oppure pennellarle con il tuorlo d'uovo sbattuto, oppure cospargerle di mandorle tritate o pinoli o zucchero in granella.

Cuocere in forno caldo a 180° circa fino a doratura (15 minuti).

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